Kochbuch
So geht Backen!
Das ultimative Anleitungsbuch
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Über das Buch
- Wie backe ich einen Marmorkuchen? Was kommt in einen Mürbeteig? Wie gelingt feines Zuckerwerk und wie garniere ich damit eine Torte? Das ultimative Backbuch SO GEHT BACKEN überzeugt mit Schritt-für-Schritt Anleitungen und den besten Tricks und Tipps auch Backanfänger. - Von einfachen Basics für Grundteige und ihren Variationen, beliebten Klassikern über köstliche Obstkuchen, Muffins und Cupcakes bis hin zu raffiniertem Kleingebäck und internationalen Back-Spezialitäten wie Madeleins und Macarons.
- Alle Rezepte sind Bild für Bild, ohne viele Worte, leicht verständlich und abwechslungsreich erklärt. So macht backen Spaß!
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