Kochbuch
Schlesien - Rezepte, Geschichten und historische Fotos
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Über das Buch
Wie wär's mit schlesischem Himmelreich?Die besten Rezepte aus der schlesischen Küchentradition: Galuschel (das sind Pfifferlinge) mit Semmelklößel, Schlesisches Himmelreich, Linsen mit Backpflaumen, Mohn-Kließle (die berühmten Mohnklöße) und der bekannte Sträselkuche stehen hier nur stellvertretend für die Vielzahl der Rezepte in diesem Buch. Die kleinen Geschichten, zum Teil in schlesischer Mundart, und die vielen Fotos der Region und ihrer Menschen machen dieses Kochbuch auch zu einem Lesevergnügen.
Ausstattung: durchgehend mit historischen Fotos bebildert
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Kochbuch-Details
Titel
Schlesien - Rezepte, Geschichten und historische Fotos
Verlag
ISBN
978-3-80-943135-0
Erschienen
08.07.2013
Gewicht
629 g
Größe
198 x 264 mm
Seiten
128 Seiten
Preis
12,99 €
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