Über das Buch
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- Jagd auf Moorschneehühner in der Finnmark Part Two, Rezepte Thomas Macyszyn
- Tokyo Manga – Bildgeschichten aus einer ganz anderen Genusswelt, Rezepte von Christian Bau
- So isst Deutschland zu Gast bei den Jeunes Restaurateurs, Rezepte von Achim Schwekendiek und Mario Pattis
- St. Moritz Gourmet Festival, Rezepte von Bernd Ackermann, Hans Stefan Steinheuer und Reto Mathis
- Der Kampf um das Salz Part Five, Ralf Bos
- Advertorial Koch & Bergfeld – Herstellung von Bestecken
- Helmut Zerlett testet die Kochschule von Dieter Müller
- Evert Kornmayers Kulinarische Exkursion – Des Kaisers Culatello
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Kochbuch-Details

Titel
Port Culinaire Nine - Band No. 9
Von
Verlag
ISBN
978-3-94-731009-8
Erschienen
06.04.2009
Auflage
1., Neuerscheinung. Auflage
Gewicht
700 g
Größe
240 x 280 mm
Preis
19,90

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