Meine feine Küche

Meine feine Küche ist ein Kochbuch, eine Sammlung meiner Lieblingsrezepte: Ich beschreibe darin Schritt für Schritt wie man leckere Vorspeisen, Salate, Suppen, deftige Eintopfgerichte, Vegetarisches, Fisch und Meeresfrüchte sowie Geflügel, Fleisch und Süßspeisen auf den Tisch bringt. Angefügt sind auch Rezepte für Kuchen und Brot. Ich verwende weder industriell vorgefertigte Produkte noch chemische Zusatzstoffe wie Geschmacksverstärker, Emulgatoren, Farbverstärker oder Konservierungsmittel. All diese Hilfsmittel brauche ich nicht und du auch nicht, um kreativ zu kochen und zu backen. Es ist nicht schwer: Ärmel aufkrempeln und ran an den Speck!