Kochbuch

Magie der Gewürze

19,80 €
Magie der Gewürze
Über das Buch
Eine Speise gut zuzubereiten ist eine Kunst, sie gut zu würzen ist eine Vollendung.
Gewürze und Rezepte – Eine Reise durch die Zeit und durch die Geschmäcker, ein weiter Weg auf der seidenen Straße der Kochkünste, entlang antiker Seerouten, weitab in fernen Ländern. Dazu zahlreiche wertvolle Abbildungen aus dem historischen Schatz der wohl ältesten wissenschaftlichen Bibliothek der deutschsprachigen Welt, der Universitätsbibliothek Wien, ergänzen den Band.
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Kochbuch-Details

Titel
Magie der Gewürze
Von
Verlag
ISBN
978-3-83-721785-8
Erschienen
05.11.2015
Größe
148 x 210 mm
Seiten
196 Seiten
Preis
19,80 €



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