Kochbuch

Küche des Midi

Ein Kochbuch der Provence

von
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Küche des Midi
Über das Buch
Mehr als 100 Rezepte aus der südfranzösischen Küche, viele Einkaufstips im Midi, zahllose Anekdoten aus der Provence sind das vorliegende Ergebnis dieser Reisen. Dazu Portraits von Ölmühlen und Weingütern, eigensinnigen Wirten und kenntnisreichen Händlern – und durchsonnte Freude am Süden und seinen Segnungen.
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Kochbuch-Details

Titel
Küche des Midi
Von
Verlag
ISBN
978-3-86-638909-0
Erschienen
02.01.2007
Auflage
1., Aufl.. Auflage
Gewicht
300 g
Größe
145 x 220 mm
Seiten
176 Seiten
Preis
21,00 €

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