Für das 200 Seiten starke Werk hat Boris Rommel die Türen zu seiner Friedrichsruher Küche geöffnet und Einblicke in seine französisch ausgerichtete, modern interpretierte und gleichzeitig auch regional geprägte Karte gewährt. Die darin enthaltenen 45 Gerichte sind ein Genuss. Weil sie alle für das stehen, was Boris Rommel auch als Lebensmotto auf dem Unterarm trägt: "Kochen ist Leben - das ist alles, was zählt"
