Kochbuch
Getreidedrinks
10,80 €
werbung
Jetzt bestellen für 10,80 €
Über das Buch
Getreide ist seit Urzeiten ein Grundnahrungsmittel vieler Völker. Sein hoher Wert für die Ernährung ist bekannt.Auch Getränke wurden schon lange aus Getreide gemacht und zwar in aller Welt. Relativ neu in Europa sind die Getreidedrinks. Welche Wirkungen haben sie und wie stellt man sie her? Dieses Buch will zeigen, dass Getreidedrinks mehr als Milchersatz sind und einen positiven Beitrag in der Ernährung leisten können.
Es sollen aber auch übertriebene Erwartungen an diese Getränke gerade gerückt werden und nicht zuletzt einige Rezepte und Einsatzmöglichkeiten in der Küche vorgestellt werden.
werbung
Jetzt bestellen für 10,80 €
Kochbücher
7,5 / 10
Kochbuch von
29,80 €
Sie nennen sich „Next Generation“: Eine Köchin und acht Köche aus dem Hochschwarzwald. In ihrem zweiten Kochbuch zeigen sie, wie moderne und zeitgemäße Heimatküche aussehen kann. Auf Basis guter...
8,2 / 10
Kochbuch von
36,90 €
Dieses opulente Standardwerk ist mit seinen über 400 Seiten ein riesiger Rezeptfundus für alle denkbaren Gemüse von Artischocke bis Zwiebel. Der starke Theorieteil erstreckt sich über 125 Seiten...
8,9 / 10
Kochbuch von
19,95 €
Endlich sagt´s mal jemand! Dass Dinkel nicht gesünder ist als Weizen (und gehört ohnehin zur gleichen Familie), Holzofenbrot nicht das bessere Brot sein muss, Hefeteig bei Zugluft nicht einfällt...