Kochbuch
DER FEINSCHMECKER Gewürze
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Über das Buch
1001 AROMA: Erst die richtige Würze verleiht einem Gericht seinen unverwechselbaren Charakter. Dieses Bookazine nimmt Sie mit auf eine Reise durch den Orient, vermittelt das Know-how der Spitzenköche aus Marokko, Syrien und der Türkei und zeigt, wie man Gewürze richtig auswählt, einsetzt und lagert. Außerdem 80 Rezepte für zu Hause - neue Gerichte mit Fleisch, Fisch und Gemüse.Kochbücher

8,5 / 10
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39,00 €
Mit seinen fast 500 Seiten kann man dieses Kochbuch guten Gewissens als absolutes Standardwerk der vietnamesischen Küche bezeichnen. Seine über 400 Rezepte reichen von Streetfood und Suppen über...
7,5 / 10
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7,8 / 10
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34,00 €
Léa Linster, für viele so etwas wie der Inbegriff der französischen Genusskultur, zeigt in ihrem Backbuch Rezepte für beliebte Klassiker. Wenig überraschend, aber dafür zuverlässig köstlich....
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Bunte und abwechslungsreiche Rezepte aus Vietnam findet man in diesem schönen Kochbuch. Sie sind vegetarisch oder vegan, meistens von sich aus, manchmal werden Fisch oder Fleisch aus dem Original...