Kochbuch
Das Santiago Kochbuch
Eine kulinarische Pilgerreise durch die Küchen des Jakobsweges
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Über das Buch
Das Santiago Kochbuch.Eine kulinarische Pilgerreise durch die Küchen des Jakobsweges.
Die Pilgerwege nach Santiago de Compostela sind Genuss-Wege im Zeichen der Muschel.
Pilgerwege sind Käse-Straßen, Brot -Wege, Hunger-Strecken, Suppenwege, Wein- Straßen, Hühner-Steige, Fisch-Straßen und letztlich der Süße Weg der finalen Genüsse.
Ein Lese- und Kochbuch.
Mit mehr als 200 Rezepten und Geschichten aus Spanien, Portugal, Frankreich, Italien, Österreich, Deutschland und der Schweiz.
Die Pilgerwege durchkreuzen Europa: Die Pilger genießen und ziehen weiter.
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