Kochbuch-Rezension
von (18. September 2026)

Das Lost in Fuseta Kochbuch

Eine kulinarische Reise in den Süden Portugals

von
7,5 / 10
Jetzt bestellen für 34,00 €
werbung
Jetzt bestellenAmazon
Jetzt bestellenAmazon
Jetzt bestellenbücher.de
Jetzt bestellenAmazon
werbung

Das Kochbuch

Das Kochbuch zur beliebten Krimi-Reihe sieht durch seine Kacheloptik nicht nur von außen besonders hübsch aus – es überzeugt auch mit Rezepten, die mal authentisch portugiesisch sind, mal portugiesisch inspiriert.

Dazu zählen Venuschmuscheln mit Koriander, Thunfisch in Sesamkruste, Rissolen mit Garnelen, Bifana (Schweineschnitzel im Brötchen), Portobello-Pilze in Madeira, Kaninchen in Rotweinsauce und Cataplana mit Fisch und Meeresfrüchten.

Der Schwierigkeitsgrad hält sich in Grenzen, die Beschaffung von Fisch und Meeresfrüchten verlangt jedoch, je nach Wohnort, etwas Aufwand.

Sehr schöne Optik mit Impressionen aus Portugal.

Der Kochbuch-Newsletter

Melde dich jetzt für unseren Kochbuch-Newsletter an, bekomme einmal im Monat die besten Kochbuch-Empfehlungen direkt in dein Postfach und sichere dir deine Chance auf ein Exemplar des sommerlichen Türkei-Kochbuchs „Istanbul".

werbung
Jetzt bestellen für 34,00 €
Jetzt bestellenAmazon
Jetzt bestellenAmazon
Jetzt bestellenbücher.de
Jetzt bestellenAmazon

Kochbuch-Details

Titel
Das Lost in Fuseta Kochbuch
Von
Verlag
ISBN
978-3-46-204804-9
Erschienen
03.09.2026
Auflage
1. Auflage. Auflage
Gewicht
815 g
Größe
189 x 271 mm
Seiten
208 Seiten
Preis
34,00 €
Benjamin Cordes
geschrieben von:
Benjamin Cordes
Benjamin Cordes ist Autor und Experte für Kulinarik. Seine Filme sind im öffentlich-rechtlichen Rundfunk zu sehen, seine Texte u.a. im Magazin Falstaff zu lesen. Er ist Gründer von Kaisergranat.com und Initiator des Deutschen Kochbuchpreises.

Kochbücher

Butter
8,4 / 10
Kochbuch von
40,00 €
Dieses besonders schöne Kochbuch huldigt einem der unbestritten köstlichsten und universellsten Lebensmittel – der Butter. Mit Rezepten von kalt bis warm, von roh bis gebacken und wissenswerten...
Vietnam – Das Kochbuch
8,5 / 10
Kochbuch von
39,00 €
Mit seinen fast 500 Seiten kann man dieses Kochbuch guten Gewissens als absolutes Standardwerk der vietnamesischen Küche bezeichnen. Seine über 400 Rezepte reichen von Streetfood und Suppen über...
Jetzt backen wir!
7,8 / 10
Kochbuch von
34,00 €
Léa Linster, für viele so etwas wie der Inbegriff der französischen Genusskultur, zeigt in ihrem Backbuch Rezepte für beliebte Klassiker. Wenig überraschend, aber dafür zuverlässig köstlich....
Chay!
7,4 / 10
Kochbuch von
30,00 €
Bunte und abwechslungsreiche Rezepte aus Vietnam findet man in diesem schönen Kochbuch. Sie sind vegetarisch oder vegan, meistens von sich aus, manchmal werden Fisch oder Fleisch aus dem Original...
Around the World in 80 Meatballs
8,1 / 10
Kochbuch von
25,00 €
Es gibt ein paar Dinge auf der Welt, die haben (vermeintlich) unterschiedlichste Regionen und Kulturen als verbindendes Element gemeinsam. Dazu zählen auch – Überraschung – Fleischbällchen! Klar,...
Von Dorf zu Dorf
8,2 / 10
Kochbuch von
40,00 €
Der Titel dieses beeindruckenden georgischen Kochbuches beschreibt seinen Inhalt perfekt. Von Dorf zu Dorf geht die Reise durch das ursprüngliche Georgien. Neben lesenswerten Reportagen und...
Gemüse Deluxe
8,3 / 10
Kochbuch von
32,00 €
Diana Scholl zeigt mit ihrem ersten Kochbuch, wie man mit minimalem, aber cleverem Einsatz von Küchentechnik und spannenden Aromen- und Konsistenz-Kombinationen das Beste aus Gemüse rausholen kann....
Das kleine Schnitzel ABC
8,3 / 10
Kochbuch von
17,00 €
Nur weil ein Kochbuch klein ist, heißt das nicht, dass sein Inhalt unbedeutend sei. Das beweist dieses kleine, annähernd quadratische Büchlein, dass den österreichischen Klassikern seine Ehre...