Annemarie Habarta

Annemarie Habarta absolvierte eine langjährige Ausbildung zur Diätköchin und verlernte dabei das Kochen – als Designerin bereiste sie die Welt und entdeckte die Freude am Essen und Kochen neu. Bei genüsslichen und oft exotischen „Arbeitsessen“ mit Künstlern und Kollegen entstand der Gedanke einer kulinarischen Redaktion: Mit ihrem Redaktionsbüro „MundArt – die Kunst des Essens“ hat sie diese Idee verwirklicht.