Das Mikrobiom-Komplott

Wie industrielle Nahrung unsere Gesundheit schädigt und wie wir uns schützen

Erschienen: 2019
Verlag: edition a
Auflage: 1. Auflage
Seiten: 224 (gebunden)
ISBN: 978-3-99-001294-9
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22,00 EUR

Stabilisatoren, Emulgatoren und andere legale Lebensmittelzusätze wirken in unserem Körper wie Spülmittel und können 80 Prozent unserer Darmflora zerstören. Ein Phänomen, das die Industrie verschweigt. Jetzt warnt ein renommierter Gastroenterologe: Das ist der gemeinsame Grund für viele Fälle von Übergewicht und Zivilisationskrankheiten wie Lebensmittelunverträglichkeiten oder Depressionen bis hin zum Krebs. Dr. Ludwig Kramer zeigt, welches System hinter der Zunahme solcher Stoffe in unseren Lebensmitteln steht und mit welcher Ernährung wir uns schützen.




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