Kochbuch

Chäsereie

Greyerzerland

30,00 €
Chäsereie
Über das Buch
Die zahlreichen Käsereien des Greyerzerlandes schwören auf ihn, auf ihren weltbekannten «Le Gruyère AOP». Mit viel Hingabe und Traditionsbewusstsein fabrizieren die Käsermeister täglich den berühmten Halbhartkäse. Michel Pellaux nimmt Sie mit auf seine Reise quer durchs Greyerzerland.
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Kochbuch-Details

Titel
Chäsereie
Von
Verlag
ISBN
978-3-03-818125-5
Erschienen
01.05.2019
Größe
140 x 210 mm
Preis
30,00



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