Traditionelle Produkte wie Blutwurst und Sauerkraut feinfühlig und mutig komponiert, abgerundet mit einem Schuss Apfelwein und einem Schoppen für den Koch: Ein genussvolles Gaumenerlebnis der Hessen-Kulinaria vom Adlerwirt Claus Viering – in Rezepten und Bildern.
Kochbuch
Blutwurst-Lasagne auf Speierling-Sauerkraut
Hessische Kulinaria aus der Apfelweinküche
9,90 €
Preis: 9,90 €