Bier selber brauen

Etwa 107 Liter Bier trinkt ein Bundesbürger durchschnittlich im Jahr, und somit ist der Hopfensaft das beliebteste alkoholische Getränk der Deutschen. Gerade bei den Herren der Schöpfung steht „das flüssige Gold“ hoch im Kurs, egal, ob es sich dabei um ein untergäriges Bier wie Pils, Export oder Bock oder ein obergäriges Kölsch, Alt oder Weizen handelt. Lediglich Malz, Hopfen, Hefe und Wasser sind für das Brauen von Bier im eigenen Heim ohne viel Aufwand nötig. Beim Selberbrauen müssen allerdings einige Dinge beachtet werden. Der durchgehend farbige Ratgeber gibt allerlei Tipps und Informationen rund um das Thema Bierbrauen und führt den Neueinsteiger Schritt für Schritt an das neue Hobby, zu Hause ein schmackhaftes Bier zu brauen, heran.