Anna-Maria Reichl


Rezensionen


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Crash my Buschenschank

Dieses Kochbuch ist etwas ziemlich besonderes. Kein großer Verlag, kein bekannter Koch, kein kommerzielles Interesse. Stattdessen sieben Freunde, die das Burgenland unsicher machen und kulinarisch entdecken. Sie „erobern“ einen Buschenschank auf Zeit (daher auch der Name), besuchen Produzenten, kochen mit deren Produkten und lernen auf diese Weise die Region auf die beste Weise kennen: kulinarisch!  » weiterlesen
  • 8 / 10 Scheren

Rezepte von Anna-Maria Reichl


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Lardo/Honig/Haselnuss
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