edition limosa

Potsdam ist bekannt für seine Schlösser und Gärten, seine Geschichte, sein Wasserreichtum, für Film, Wissenschaft und vieles mehr. Generationen von Kurfürsten, Königen und Kaisern schufen gemeinsam...

Kochen ist eigentlich ganz einfach: Man gibt die richtigen Zutaten zum richtigen Zeitpunkt in den richtigen Topf. Doch so einfach ist es oft nicht – und so gibt es zum Glück Kochbücher!...

Persönliche Erfahrungen aus der LandFrauenküche verbunden mit den Besonderheiten der Region Für dieses regionale Kochbuch haben die LandFrauen Geschichten, Bilder und Rezepte aus ihrer Heimat...

Eine Region in aller Munde Vielfalt, Abwechslung und Reichhaltigkeit sind Synonyme für den schönen Landkreis Helmstedt. Das Verbandsgebiet der LandFrauen erstreckt sich vom Drömling zur Velpker...

Im Schwarzwald-Baar-Kreis vereinen sich Gegensätze: Die Baar mit ihrer von Licht erfüllten Weite, wo Ackerland und Wiesen die Landschaft prägen, liegt im Osten – der Schwarzwald, mit seinen...

Leckereien zwischen Pforzheim und Freudenstadt Wer im oder rund ums Teinachtal wandert, wer eines der vier Thermalbäder des Kurorte- und Bäderkreises Calw besucht, der kann nach all diesen...

Gutes Essen – seliges Lächeln In diesem Koch- und Backbuch finden Sie Rezepte, die Sie unbedingt kennen lernen sollten, denn (Heimat)Liebe geht durch den Magen. Die Landfrauen aus...

Kochkunst zum Nachkochen Neben havelländischer Kochkunst bietet dieses Buch Kurzgeschichten und Sagen 'für zwischendurch' und vereint sie mit rund 200 Fotos von Land und Leuten zu einem...

Sehen, riechen, schmecken – da werden Glückshormone freigesetzt! Zu den Schätzen einer Region gehören auch die Spezialitäten der heimischen Küche – und bestens aufgehoben ist dieser kulinarische...

Jens Bredenbeck, Chefkoch eines renommierten Restaurants in St. Peter-Ording und Kenner der kulinarischen Szene Eiderstedts, hat sich zusammen mit dem einheimischen Schriftsteller Jürgen Rust auf...

Begleiten Sie uns auf dieser kulinarischen Reise durch das Celler Land, mit guter, traditioneller Küche – geprägt von regionalen Produkten aus heimischen Wäldern, Flüssen und Feldern. Die Celler...

Kommen Sie auf den Geschmack bei dieser kulinarischen Reise durch den Mühlenkreis– denn er hat viel zu bieten! Die LandFrauen Minden-Lübbecke präsentieren mehr als 160 Rezepte aus ihrer Region....

Köstlichkeiten in großartiger Landschaft Gäste der Schorfheide erleben eine großartige Landschaft: Alte Buchenwälder, klare Seen, einsame Kiefernheiden, stille Moore, großzügige Angerdörfer,...

Die Schätze der Wetterau, ihre Offenheit und Wärme kann man in Worten und Bildern erfassen. Man kann sie durchwandern und erradeln, die Sommerbrise spüren oder dem Winterwind lauschen. Was dieses...

Im südlichsten Teil von Rheinland-Pfalz, direkt an der Grenze zu Frankreich, liegt der Landkreis Südliche Weinstraße. Im Norden grenzt er an das Stadtgebiet von Neustadt, im Osten an den...

Die LandFrauen bitten zu Tisch Etwa ein Dutzend Landfrauen, mehrere Spritzer Ideen, eine Handvoll Vielseitigkeit, einen Schuss Kontakte, fünf Tassen Ausdauer und viele Prisen Kompetenz vorsichtig...

Die Landfrauen aus Großengottern sammelten aus der Region Rezepte, probierten, kosteten und wählten davon 140 der besten Gerichte aus. Lassen Sie sich überraschen vom Radegundemenue, gebrannten...

Kochbuch der etwas anderen Art Dieses Kochbuch der etwas anderen Art beschreibt nicht nur den Landkreis Reutlingen, es zeigt ihn auch in Bildern und macht ihn im wahrsten Sinne des Wortes...

Leckereien aus der Region Ob Vorspeisen, Salate, Suppen oder Süßspeisen, Eingemachtes oder traditionelle Gerichte: Für dieses Kochbuch hat der Kreisverband der LandFrauen Heidelberg-Sinsheim seine...

So wie die Naturprodukte von den geologischen und klimatischen Besonderheiten einer Landschaft abhängig sind, so waren es auch einst die aus ihnen bereiteten Speisen und Getränke einer Region und...

Bei den 160 Rezepten für dieses Buch haben die LandFrauen besonderen Wert auf die Verwendung regionaler, frischer Produkte gelegt und Gerichte gewählt, die leicht nachzukochen sind. Die Rezepte...

Mit Kreativität am Herd zu Werke Regionale Küche –das, was in einem Land oder in einer Region unverwechselbar und typisch ist – wird vielerorts neu entdeckt. So hat sich auch Autor und Gastronom...

Genießen Sie mit diesem regionalen Koch- und Backbuch eine kulinarische Reise durch die gesamte Region Wolfenbüttel-Salzgitter. Alles, was LandFrauen gerne zubereiten, finden Sie in über 160...

Kulinarische Reise durch die Märchenwelt der Brüder Grimm In Hessen, im Herzen Deutschlands, liegt in der Knüllregion das Rotkäppchenland, die Heimat der Brüder Grimm. Stille Wälder, idyllische...