edition limosa

Typisch gedeckter Tisch der Altmark Was haben Kirchen, Kühe und Klapperstörche in einem Kochbuch zu suchen? Sie gehören genauso zum Kochbuch wie die 150 Rezepte, die die LandFrauen aus der Altmark...

Mehr als nur Tütensuppe ... 1870 erfand Rudolf Scheller in Hildburghausen die Tütensuppe. Der Landkreis hat kulinarisch jedoch eine Menge mehr zu bieten! Rund 120 Rezepte ergeben einen...

Gelungene Mischung aus ortsüblichen Rezepten, besonderen Geschichten und Bildern der Region Heide, Hermann Löns und große Freizeitparks – der Heidekreis ist vielseitig. Aber noch etwas zeichnet...

Vielseitig, regional, hochwertig Gut 125 meist bebilderte Rezepte hat der Autor zusammengetragen. Sie ergeben einen Querschnitt aus jahrhundertealter Tradition und der Fortschrittlichkeit der...

Vielseitige Geschmackserlebnisse garantiert »Dass in diesem Buch auch Geschichten und Berichte über unseren Kreis zu finden sind, hebt es von anderen Kochbüchern ab und zeigt, wie stark unsere...

Der Landkreis Sömmerda liegt im Gebiet der mittleren Unstrut im nordöstlichen Teil des Thüringer Beckens. Er erstreckt sich in Ost-West-Richtung von der Finne bis zum Stausee bei Straußfurt und in...

Die LandFrauen aus dem Kreis Gütersloh servieren hier ein ganz besonderes Kochbuch: Rund 130 Rezepte laden zum Nachkochen ein, Texte und zahlreiche Bilder aus der Region erzählen von Interessantem...

Folgen Sie der Autorin Inka Möbius zum Inselsberg und seinen stillen Wegen ringsrum und seinen netten Menschen. Viel Ursprüngliches und Liebenswertes findet man hier im »Inselsbergischen«, mitten...

Von Gastlichkeit und Kochkunst Dieses Kochbuch ist eine historische und zugleich kulinarische Reise durch die Küchen des Spreewalds und dessen älteste Gaststätten. In 16 Lesetexten schildert...

Genussreise durch das Saarschleifenland Die Mischung aus traditioneller Bauern- und Bergmannsküche mit französischen und luxemburgischen Elementen oder mit der Winzerküche der Mosel schafft...

Im Südosten Brandenburgs liegt der Spree-Neiße-Kreis. Das Gebiet erstreckt sich von Guben und Forst an der Neiße mit der grünen Grenze zur Republik Polen, bis Spremberg und Döbern im Süden – hier...

Schmökern – Nachkochen – Genießen 1200 Jahre Stadtgeschichte Hildesheim haben wir LandFrauen zum Anlass genommen unsere Region zwischen Hannover und dem Vorharz, zwischen Leinebergland und...

In 15 Etappen, auf über 100 Seiten präsentieren wir Ihnen eine kulinarische Reise entlang der deutschen Nord- und Ostseeküste - von Borkum bis Rügen. Neben traditionellen Köstlichkeiten aus...

The book you are holding in your hands is far more than a cookbook. It is a small treasure chest filled with recipes – well-proven through generations, altered to liking and refined. It mirrors the...

Kommen Sie mit uns auf Touren – durch Ostholstein, der Landschaft mit den geschwungenen Anhöhen, den sich mäandernden Flüssen, den üppigen Wäldern und reichen Obstgärten. Erfahren Sie, dass die...

Mehr als nur ein Kochbuch Verführerische Rezepte, spannende Geschichten und traumhafte Bilder aus dem Land, 'wo die Zitronen blüh’n'! Obwohl dieses Buch mit zahlreichen verlockenden Rezepten...

Erfreulicherweise sind Tendenzen der Rückbesinnung zu gesunden, regionalen Spezialitäten zu erkennen. Kochen mit qualitativ hochwertigen Produkten aus regionaler Herkunft ist wieder angesagt....

Von der Idee dieses Heimatkochbuches haben sich acht LandFrauenvereine im Landkreis Holzminden begeistern lassen. Sie sind aktiv, setzen sich für Bildungsarbeit im ländlichen Raum ein, sind...

Kennen Sie noch Salzkuchen und Eierkränze? Oder Fettlappen, Moppen und Stippelsch? Neben zahlreichen modernen Kreationen enthält 'Das Kochbuch Osterode am Harz' ganz besondere regionale...

'Es gibt Romane, Krimis, Thriller, Kinder-, Jugend- und Sachbücher und es gibt Kochbücher! Bücher, von denen es eigentlich nie genug geben dürfte, wenn man bedenkt, dass jeder von uns bis zu drei...

Die Landfrauen engagieren sich für das Wohlergehen der Menschen im ländlichen Raum. Ihre Wurzeln finden sich in Landwirtschaft und Weinbau. Themen rund um die Ernährung liegen den Landfrauen am...

Einzigartige und vielfältige kulinarische Genüsse Dieses Koch- und Backbuch enthält rund 160 Gerichte und Spezialitäten aus alter und neuer Zeit. Darunter Rezepte mit Kirschen und Mohn, mit...

Zum Stöbern, Ausprobieren und Genießen Mit einer kulinarischen Reise zwischen Solling und Leinetal führen die LandFrauen durch die abwechslungsreiche Landschaft im Süden Niedersachsens. Über 160...

Als 'Gutschmeckguschel' bezeichnet sich der Erzgebirger gerne selber. Für den Feinschmecker gibt es Hummer, Trüffeln, T-Bone-Steaks und französischen Käse, das 'Gutschmeckguschel' liebt...