DK Verlag Dorling Kindersley

Das große Lehrbuch der Barkunde vermittelt durch fundiertes und im beruflichen Alltag erprobtes Fachwissen das professionelle Einmaleins dieses interessanten Metiers. Das einzigartige Handbuch mit...

Eis mit all seinen Spielarten wie Granitè, Parfait oder auch Sorbet ist ein wichtiger Bestandteil im Repertoire eines Patissiers. Neue Geräte und Techniken haben die Möglichkeiten, „gefrorene...

On the Road mit Jamie Oliver Jamie Oliver, der Meister der Genüsse, lädt in dem Kochbuch JAMIE UNTERWEGS zu einer kulinarischen Entdeckungsreise durch sechs beliebte Urlaubsländer ein....

Gesunde Ernährung von Anfang an In ihrem neuesten Buch hilft Erfolgsautorin Annabel Karmel jungen Müttern bei der Umstellung von Milch auf Beikost und gibt wertvolle Tipps zum Entwöhnen. Darüber...

"Keine Zeit." "Ist mir zu teuer." "Kann ich nicht." – Ab sofort gibt es keine Ausreden mehr, nicht zu Hause zu kochen. Denn in seinem Kochbuch Jamies 30-Minuten-Menüs zeigt Jamie Oliver ,...

Millionen von Frauen benutzen Make-up, doch nur die wenigsten haben gelernt, es richtig einzusetzen. Jemma Kidd Mithilfe ihres Buches über Profitechniken und 21 Looks für jeden Typ und jede...

Gesunde Ernährung von Anfang an - auch wenn sich das viele Eltern für ihre Kinder wünschen, ist die Umsetzung oft gar nicht so einfach. In diesem umfangreichen Kochbuch zeigt Erfolgsautorin Annabel...

Konditorei und Patissierie vom Feinsten – Bernd Sieferts Kreationen sind Kunstwerke: innovativ, modern, außergewöhnlich und ein exzellenter Genuss. Der erste Band der Reihe „Sweet Gold“ umfasst...

Für sein neuestes Kochbuch machte Jamie Oliver einen Road Trip quer durch Amerika. Für Jamie war klar: Dieses riesige Land hat viel mehr zu bieten als Fastfood und Mega-Portionen. Auf den Spuren...

Das Grundlagenbuch zur Arbeit mit Schokolade – in Theorie und Praxis.Ramon Morató beschreibt von der Schokoladenherstellung über die Auswahl der geeigneten Schokolade bis hin zur optimalen...

Über 500 Rezepte aus den Restaurants von Alain Ducasse aus aller Welt.Von Tokio bis Paris, New York, Las Vegas, Hong Kong oder Mauritius... Alain Ducasse nimmt seine Leser mit auf eine kulinarische...

Für Jamie Oliver ist klar: Jede*r kann kochen! Ganz egal wie viel Zeit, Geld oder Erfahrung man hat. Denn Jamie verspricht: Alle, die in JAMIES KOCHSCHULE schmökern, können danach leckere...

Wer meint Pralinen zu kennen, der sollte die von Bernd Siefert probieren und er wird feststellen, dass seine Pralinen außergewöhnlich sind. Sie sehen aus wie kleine Edelsteine des Genusses, sind...

Die mediterrane Küche auf höchstem Niveau genießen Zehn renommierte Experten haben die besten Rezepte aus den mediterranen Ländern Frankreich, Spanien, Italien, Algerien und Marokko...

Jamies saisonale Frühlings-, Sommer-, Herbst- und Winter-Rezepte Säen, ernten, kochen – dieser Dreiklang inspiriert Jamie Oliver zu wunderbar unkomplizierten und köstlichen Gerichten. Und...

Besser kochen: Jamie Oliver zeigt uns, wie leicht das ist, wenn man vom Könner lernt. Jamies Buch bietet geballtes Küchenwissen und über 150 fantastische Rezepte in einem Band. Von den...

Jamie Oliver ist zurück von seiner kulinarischen Entdeckungsreise durch Italien. Von der Toskana bis Sizilien ist er durchs Land gefahren und hat den Menschen in die Töpfe geguckt. Sein sechstes...

In der Küche von TV-Kult-Koch Jamie Oliver haben im vergangenen Jahr 15 arbeitslose Jugendliche das Kochen gelernt. Jetzt bilden sie die Crew in seinem neu eröffneten Restaurant Fifteen, dem...

Jamies erstes Familienkochbuch Als Familienvater weiß Jamie Oliver aus eigener Erfahrung: Ausgewogenes und unkompliziertes Essen zuzubereiten und es dabei allen Familienmitgliedern Recht zu...

Jamie Oliver startete seine phänomenale Karriere 1998 als jüngster, sympathischster und erfolgreichster TV-Koch mit der BBC-Koch-Kultserie „The Naked Chef“ . Millionen Briten liessen sich...