Amalthea Signum

Let’s feel good again! Sollen wir Frauen wirklich hinnehmen, dass sich unser Körper ab 40 stetig verändert? Dass ein bis zwei Kleidergrößen mehr nun Realität sind? Soll das unser »neues« Leben...

Für Tobias Stumpfl gab es als Unternehmer nur »schneller, weiter, höher«, bis er eines Tages schwer krank wurde. Eine als unheilbar geltende Autoimmunerkrankung machte ihn praktisch arbeitsunfähig...

»MIMILICIOUS« – DAS BUCH ZUM BLOG »Mimi, was gibt’s heute?« Diese Frage hat Mimi oft von ihren fünf Geschwistern gehört, wenn sie nach der Schule für sie gekocht hat. Was einst Familienalltag war,...

Step by step zum Wohlfühlgewicht Abnehmen funktioniert nur mit Essen. Am besten mit Essen, das auch schmeckt. Wie das geht, zeigt Ursula Vybiral im Praxisbuch zu ihrer »easy eating«-Abnehmbibel:...

Schlank werden ist gut, schlank bleiben ist besser – und das Ganze mit Essen! Was für eine vielversprechende Vorstellung. In diesem Buch zeigt Ursula Vybiral, die Entwicklerin der easy...

Basilikum-Air, Joghurt-Bomben und Maracuja-Sphären – so wird die Küche zum Forschungslabor: Sich mit Nahrung zu beschäftigen, war für den Menschen jahrtausendelang eine Frage des Überlebens. Die...

Zwei am Herd: die besten Küchengespräche und Rezepte aus dem "Freizeit Kurier". Heidi Strobl kocht. Immer schon. Aufgewachsen ist sie nämlich in einem Wirtshaus. Seit sechs Jahren kocht sie aber...

Gibt’s was Besseres als eine Scheibe knuspriges Schwarzbrot mit frischer Butter? Nein. Außer, man isst sie jeden Tag. Wer nur sich selbst zu verköstigen hat, macht sich’s gerne einfach. Aber muss...

Was haben Sie lieber: Schokolade oder französischen Käse? Worauf wollen Sie nur ungern verzichten: Auf ihr tägliches Gläschen Wein oder eine Handvoll Chips? Wie es gelingt, einerseits diese Freuden...

Wenn Sie eine Mahlzeit für sich und Ihre Lieben bereiten, können Sie gleichzeitig etwas für die Gesundheit tun: mit den richtigen Gewürzen. Gewürze enthalten Vitamine, Spurenelemente, sind...

'Headcam Cooking'. Haben Sie davon schon gehört? Mit der Kamera am Kopf stehtThomas Sixt in seiner Profiküche und kocht vor. Seine Küche für jeden Tag verzaubert auch zu Festtagen und ist für...

Nach dem Erfolg ihres Erstlingswerks »Lust auf fremde Küche« widmet sich Haya Molcho diesmal einer ganz archaischen Form des Kochens – und stellt sich ans offene Feuer. Man muss allerdings nicht...

Ob Frühling Sommer, Herbst oder Winter – jeden Donnerstag kurz nach siebzehn Uhr vierzig stehen sie hinter dem Studioherd: Die Köchinnen und Köche der ORF2-Sendung „Jahreszeit“ schaffen es...

Katrin Lampe hat einen Blick in die Kochtöpfe ihrer Bauern und Bäuerinnen geworfen und dabei so manches Geheimrezept ergattert: Von der einfachen Leberknödelsuppe zum Küchenklassiker, dem...

Wer neue Rezepte und völlig neue Geschmacksrichtungen kennen lernen will, wird in diesem außergewöhnlichen Kochbuch von Haya Molcho fündig. Es ist eine Hommage an ihre Liebe zum Kochen, zu gutem...

Die lustigsten und originellsten Rezepte Österreichs Geben Kabarettisten nur bissige Bemerkungen von sich oder kann der eine oder andere vielleicht auch einen echten Leckerbissen zaubern? Finden...

Wein kann gute Gedanken bringen, der Freundschaft und Geselligkeit dienlich sein, ein Lächeln erleichtern. All das möchte und kann auch dieses Buch - viel Freude also am Lesen, am Vorlesen, am...