Superfood

Die meisten von uns tun es und das so gut wie jeden Tag. Schließlich sagt man, das Frühstück ist die wichtigste Mahlzeit am Tag. Ist das wirklich so? Oder nicht? Was macht ein gesundes...

Smoothie-Bowls, diese herrlich cremigen Smoothies zum Lö¬ffeln, kreativ mit knackigen und fruchtigen Toppings dekoriert, machen jedes Frühstück zu einem wahren Augenschmaus. Lassen Sie sich von...

Schon in Großmutters Küche war Hühnerbrühe als Heilmittel gegen Erkältungen bekannt. Nun findet eine Renaissance der Brühen statt. Sie sind der Foodtrend aus den USA. Brühen lassen sich leicht und...

Heimisches Superfood Aronia Was die kleinen Beeren so gesund macht Wozu in die Ferne schweifen, sieh das Gesunde liegt so nah: Aronia wächst hierzulande seit über hundert Jahren als „schwarze...

Ausgezeichnet mit dem Gourmand Cookbook Award 2016 als bestes veganes Kochbuch Deutschlands!  Erfolgsautor Jérôme Eckmeier erklärt in diesem Buch, was die vegane Ernährung zu echtem...

Was ist Superfood? Wer und was macht ein Lebensmittel zum Superfood? Gibt es nicht auch „Super-Lebensmittel“, die hierzulande zu finden sind? Kann ein Superfood überhaupt eine „Super-Ernährung“...

Vollgepackt mit Obst und Gemüse und im Handumdrehen zubereitet, tragen die beliebten Smoothies durch Vitamine, Mineralien und Antioxidantien zu mehr Energie im Alltag bei. Nun verraten...

Kaffee to go, grüne Smoothies, Lunch im Glas & Co. sind längst abgelöst vom heißesten Foodtrend der Stunde. In den Metropolen dieser Welt verursacht der Brühen-Hype wahre Menschenschlangen. Ganz...

Tanja Dusy nimmt uns in ihrem Ratgeber „Müsli & Granola“ mit in die vielfältige Welt der gesunden Körner. Da kommt Abwechslung auf den Frühstückstisch. Es gibt warme und kalte Rezepte für’s...