regional

In ihrem Erstlingswerk bringt Angelika Anna Przybilla ihre drei großen Leidenschaften unter einen Hut: das Schreiben, das kreative Gestalten und das Kochen. Ausgehend von ihrem zwölfteiligen...

Her mit dem guten Leben! • Mehr als 100 Rezepte, die einfach glücklich machen • Ein Rundum-Wohlfühl-Buch für die ganze Familie • Das Soulfood-Buch für den...

Was bitte ist denn die rheinische Alpenküche? Konrad Beikircher ist bei Millionen Rheinländern bekannt und beliebt durch seine Fähigkeit, die Menschen rund um Köln mit größtem Scharfsinn zu...

Schnell und raffiniert ist kein Widerspruch, wenn es um die vegane Küche geht. Björn Moschinski verspricht in seinem neuen Kochbuch leckere und gesunde Gerichte mit nur 30 Minuten Zubereitungszeit...

Kartoffeln vom Urban Gardener? Craft Beer zum Slow Food-Braten? Selbst eingelegtes Bio-Sauerkraut? Deutsche Küche? Ist so modern wie nie! Unsere weltweit geschätzten Klassiker und Lieblingsgerichte...

Unkomplizierte Gerichte für unkomplizierte Menschen: bei Rainer Sass geht es bodenständig, unaufwendig und ohne Schickimicki zu. Denn die regionale Küche mit heimischen Produkten braucht bei ihm...

Zwischen Normandie und Provence liegt eine Welt der Köstlichkeiten. Sternekoch Michel Roux stellt in seinem neuen Kochbuch die Küchenschätze Frankreichs vor. Klassiker wie Bouillabaisse, Quiche...

Kultur, Genuss und Lebensfreude • Traditionelle Wirtshausküche auf Sterneniveau interpretiert • Aus dem in 11. Generation geführten Traditionsgasthaus • Bayerische Gastlichkeit trifft...

Ob Klassiker oder moderne Suppenküche, ob für Gäste oder die Familie: So ein leckeres Süppchen brockt man sich gerne ein - am liebsten mit frischen und gesunden Zutaten. Und am besten schnell und...

Meistens essen wir Spinat, Rucola und Co. Aber wussten Sie, dass es draußen in der Natur, also gleich um die Ecke, äußerst schmackhafte Alternativen gibt? Sie sind wild, frisch, organisch und am...

Für ein gelungenes Event, egal ob Brunch, Lunch oder Dinner Gäste kommen und ihre Geschmäcker sind so unterschiedlich wie ihre Charaktere. Lassen Sie Ihren Gästen die freie Wahl: Überraschen und...

Mehrfach ausgezeichnet! Einzigartig designt! Dieses Buch ist definitiv die schönste Art, das eigene gesammelte Halbwissen über eine gesunde Ernährung in fundierte Erkenntnisse über die globalen...