Quinoa

Gesund kochen an jedem Tag im Jahr • 365 tolle Rezepte, bei denen man Fleisch garantiert nicht vermisst • Gesunde Rezeptideen, die der ganzen Familie schmecken • Ob Suppen & Snacks,...

Ernährung kann heilen. Rüdiger Dahlke plädiert für eine "Friedensernährung", denn unsere Nahrung enthält zu viel Totes und macht deshalb unglücklich. Eine umfangreiche  Langzeitstudie hat...

Vollwertige kleine Gerichte für zuhause und unterwegs Snacks geben Power für den Tag, machen gute Laune und geben dem Körper was er braucht. Wenn sie selbstgemacht sind, weiß man genau, was...

Dinkel, Chia-Samen, Quinoa und andere sogenannte "Supergrains" sind sehr beliebt und genießen den Ruf, etwas Ursprüngliches zu sein. Außerdem stellen sie eine sehr gute Alternative zum Weizen dar,...

Schnippeln, Kneten, Rühren sind nach einem stressigen Tag die wahre Meditation. Tür zu, Kühlschrank auf, Herd an - und mit einem Mal bekommst du alles gebacken. Ob farbenfrohe Wohlfühlsuppen,...