Körnerbrot
Körner und Saaten satt – ein kräftiges Brot mit hohem Vollkornanteil, einer Prise Roggen und vielen gequollenen Kürbiskernen, Sonnenblumenkernen und Leinsaat.
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Immer, wenn ein Buch von GU golden und glänzend ist, kann man äußerst solide Grundlagen zu einem guten Preis erwarten. So ist es auch mit diesem umfangreichen Backbuch, dessen Rezeptvielfalt und...
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Ein kleiner Gemischtwarenladen ist dieses Backbuch, das nicht nur Brot- und Brötchenrezepte enthält, sondern auch noch eine ganze Reihe weiterer (süßer) Dinge. Der Nachteil: Stringenz, Tiefgang und...
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Brot selber backen • Brot, Brot, Brot : Erfolgsautor Martin Johansson zeigt, wie einfach Brotbacken sein kann • Ganz simpel: Mit 1 Grundrezept für Brot 100 verschiedene Brote backen •...
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Köstliche Brotaufstriche für vielfältigen Brotgenuss
Es braucht zumeist nicht viel, um aus einer gewöhnlichen Scheibe Brot ein kleines Festmahl zu kreieren. Nur wenige Zutaten genügen, um...
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Die einfachste Art köstliches Brot zu backen Niemand kann dem verlockenden Duft von frischem Brot aus dem Ofen widerstehen. Hier kommen 30 einfache Rezepte, mit denen Brot schnell und ohne...
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Neue Ideen und bekannte Klassiker: Entdecken Sie die Vielfalt des Brotbackens
Tauchen Sie ein in die Welt des selbstgemachten Brotes....
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Sparen Sie sich den Weg zum Bäcker
- Über 60 köstliche Rezepte vom Klassiker bis hin zu angereicherten Brot- und Brötchenkreationen
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