Holunderbeeren

In Norddeutschland wird Flieder genannt, was offiziell Holunder heißt. Der dort beliebte Fliedersekt und Fliederwein wird folglich aus Holunder und nicht aus Fliederblüten zubereitet....

7,1 / 10
Kochbuch von
32,00 €
Wer Sträucher und Bäume bislang nur schön anzusehen fand, wird nach der Lektüre dieses Buches auch wissen, wie sie schmecken. Denn die kreativen Rezepte in diesem Buch, bringen uns ihre Blätter,...
Kochbuch von
8,99 €
Mit diesem Buch "Heute gibt es - Holunder" haben Sie eine Vielzahl köstlicher Holunderrezepte kennengelernt, die Ihnen ermöglichen, die vielfältigen Geschmacksnuancen dieser wunderbaren Pflanze zu...
Kochbuch von
24,00 €
Die „Wunderkraft“ des Holunders und seine vielfältigen Nutzungsmöglichkeiten werden seit jeher geschätzt und überliefert. Seit tausenden Jahren nutzt man Früchte, Blüten, Blätter und Rinde als...
Kochbuch von
9,95 €
Tradition im Trend.
In alten Tagen war der Holunder (oder auch Hollerstrauch) ein starker Schutz vor bösen Geistern. Um ihn ranken sich Geschichten und Legenden und auch heute noch findet man...