Grillen

Holzkohlegrill – höchster Grillgenuss mit kontrollierter Hitze • Aromen wie vom Holzfeuer und das Produkt auf den Punkt gegart • 70 Rezepte für das schnelle Grillvergnügen •...

Wieder sind die wild things-Männer unterwegs, bewusst und slow. Mit furzenden Pferden vor knarzenden Planwagen zuckeln sie durch die imposanten Eichenwälder Siebenbürgens. Mit Wölfen und Bären...

Der absolute Burger-Kult! • Eine kulinarische Sensation - holen Sie sich den Trend Deluxe-Burger nach Hause! • Über 90 außergewöhnliche Burger-Kreationen von französischen...

"Best Meat Book, World 2015" Gourmand World Cookbook Awards Ein exklusives Koch- und Geschenkbuch nicht nur für Fleisch-Genießer! Faszinierende Food-Fotografie! Das Trockenreifen – Dry-agen – von...

Ob vor dem Büro, auf dem Supermarktparkplatz oder beim Festival – immer mehr Foodtrucks bereichern das Straßenbild der deutschen Großstädte. Und der Trend aus den USA bringt uns das Mittagessen...

Toller Geschenkband für Jäger , Wild- und Schwedenliebhaber! Wunderschön fotografierte Rezepte Großartige Natur- und Tierfotos Wild ist stets ein kulinarischer Höhepunkt. Doch obwohl es als reines...

Auch wenn die Supermarktregale voll stehen mit fertigen Marinaden und Gewürzmischungen gibt es viele Gründe, warum man seine Rubs, Marinaden und Saucen selber machen sollte. Neben dem Verzicht...

Eine runde Sache. Buletten, Köfte, Frikadellen, Fleischlaiberl oder -küchle, Kötbullar & Co. sind überall auf der Welt zu finden und perfekt als Fingerfood, Snack oder kleines Gericht. Ob...

Von Steak bis Festtagsbraten - Die besten Fleisch Rezepte Sei es, weil gerade schönstes Grillwetter ist, oder weil ein Familienfest vor der Tür steht, oder weil die besten Kumpels zu Besuch kommen...

TEUBNER kochen Saucen bietet über 90 raffinierte Rezepte von Spitzenköchen, die hier für den ambitionierten Hobbykoch nachkochbar gemacht wurden. Zu jedem Rezept liefert TEUBNER...