Jamie Purviance

Rezensionen

Die Kochbuch-Bestseller 2018

Von: Jamie Oliver, Yotam Ottolenghi, Jamie Purviance, Matthias Riedl, Corinna Wild, Dinah Bucholz, Manuela Herzfeld, Joelle Herzfeld

Wir dürfen feierlich verkünden: Die meistverkauften Kochbücher des Jahres 2018. Grundlage dieser offiziellen Bestseller-Liste sind die Hardcover- und Taschenbuch-Verkäufe aus dem Bereich Essen & Trinken. Quelle: GfK Entertainment. Stand: 31.12.2018 weiterlesen

Durchgeblättert 16: Gerichte zum Teilen, Südtoskana, Grillen und Genuss aus Südtirol

Von: Tanja Dusy, Emiko Davies, Cornelia Panzacchi, Jamie Purviance, Otto Geisel

Dieses mal dabei: Schwedische Brotzeit, authentische Toskana-Küche, einfache Grillrezepte und die Köstlichkeiten aus Südtirol weiterlesen

Durchgeblättert 17: Feierabend-Grillen, Kochen für Paare, Salat-Ideen und Express-Rezepte

Von: Jamie Purviance, Annette Sandner, Michael Riedl, Lorenza Alcantara, Lena Elster, Thomas Vierich

Heute mit dabei: entspannte Grill-Rezepte für den Feierabend, Rezepte zum vergnüglichen Pärchen-Kochen, schöne Salatideen und extrem schnelle Express-Rezepte weiterlesen

Durchgeblättert 18: Kochen nach Farben, skandinavische Küche, Streetfood und Cocktails

Von: Tatjana Reimann, Caro Mantke, Tim Schober, Brian Bojsen, Jamie Purviance, Franz Brandl

Farbenfroh wird es dieses Mal bei „Durchgeblättert“. Außerdem geht es um skandinavische Wohlfühlküche, Streetfood vom Grill und um Cocktails. weiterlesen

Die besten Grillbücher 2018

Von: Jamie Purviance, Jonas Cramby, Peter Wagner, Tom Heinzle, Detlev Ueter

Die Auswahl an Grillbüchern ist riesig. Doch welche davon sind wirklich gut? Wir haben für Euch die Besten zusammengestellt. Von der universellen Weber-Grillbibel über das riesige Standard-Werk zum Thema Fleisch bis zur filigranen japanischen Kochkunst. Dies sind die Bücher, die uns wirklich überzeugt haben. Viel Vergnügen beim Lesen und: gut Glut! weiterlesen

Durchgeblättert 15: Spitzenküche, Grill-Basics, Low Carb und lecker Streuselkuchen

Von: Hans Gerlach, Jamie Purviance, Bettina Matthaei, Ursula Ferrigno, Christelle Huet-Gomez

In unserer neuen "Durchgeblättert"-Folge stellen wir auch dieses mal sehr unterschiedliche Bücher aus vollkommen verschiedenen Richtungen vor: Absolute Spitzenküche auf Weltklasseniveau, ein kleines Grillbuch, schöne Rezepte ohne Kohlenhydrate, frische Zitronen-Rezepte und ein kleines Büchlein rund um Streuselkuchen. weiterlesen

Die Kochbuch-Bestseller 2017

Von: Jamie Oliver, Jamie Purviance, Lisa Nieschlag, Lars Wentrup, Manuela Herzfeld, Joelle Herzfeld, Yotam Ottolenghi, Dinah Bucholz, Johann Lafer, Anne Fleck, Matthias Riedl, Jörn Klasen, Jean-Francois Mallet, Agnes

Wir dürfen feierlich präsentieren: die meistverkauften Kochbücher des Jahres 2017! Basierend auf der Auswertung von Media Control für den Börsenverein des deutschen Buchhandels. Ganz vorne: Jamie Oliver mit seiner 5-Zutaten-Küche. Außerdem im Trend: winterliche Back- und Kochbücher und Klassiker zum Thema Grillen. Wir gratulieren! weiterlesen

Weber's Greatest Hits

Von: Jamie Purviance

So erfolgreich die Grills von Weber sind, so erfolgreich sind auch die Bücher. Also legt man natürlich so oft nach, wie man kann. Hier also die neueste Folge von Weber´s Büchern. Es ist relativ frei an Innovationen, hat dafür aber wieder ne Menge guter Rezepte, die Grillanfängern und Fortgeschrittenen gleichermaßen Spaß machen werden. weiterlesen