Gastronomie

Der neue Rot- und Süßwein Guide Austria 2026 präsentiert sich einmal mehr als verlässlicher Wegweiser für den österreichischen Rot- und Süßwein-Genuss und bietet auf 180 Seiten fundierte...

Die österreichische Rotweinszene im Überblick: Rund 1.500 Weine von etwa 500 Top-Weingütern werden im Falstaff Rotweinguide detailliert beschrieben und bewertet. Dazu: »Best Buy«-Sektion mit Weinen...

Gault&Millau Restaurant- und Hotelguide Südtirol 2026, herausgegeben von Martina & Karl Hohenlohe. Die besten Restaurants und Hotels in Südtirol, neu getestet und bewertet.

« Comment voulez-vous gouverner un pays où il existe 258 variétés de fromage ? » Cette célèbre phrase attribuée au Général de Gaulle est bien loin de la réalité ! En France, les sortes de fromage...

Rund 500 selektierte Weingüter und deren erlesene Weine finden darin Platz und werden gemeinsam mit Italiens interessantesten Weinregionen vorgestellt.

Entdeckt die Küche der Stadt und des Kanton Berns – von traditionellen Rezepten über erstklassige Gastronomie bis hin zu Neuinterpretationen bekannter Klassiker – und lernt anhand von 20 leicht...

Im Weißwein Guide Austria 2025 inklusive Rosé-, Orange- und Schaumweine finden sich 498 Weine von 129 Weingütern – vermutlich die besten Weine aus deren Portfolio – hauptsächlich von den Jahrgängen...

BE A GUEST IN VENICE: A CULINARY GUIDE invites you to explore over 30 of the finest restaurants across all sestieri and on the enchanting islands of this mesmerizing city – from legendary...

Die Wirtin, sagt man, sei die Seele eines Gasthauses. Und tatsächlich: Meist sind diese Häuser noch ein wenig gemütlicher, das Ambiente noch ein wenig geschmackvoller und die Menüs noch ein wenig...

Seit Jahren gilt der Rot- und Süßwein Guide Austria von Johannes Fiala und Adi Schmid als DAS profunde Nachschlagewerk sowohl für die Gastronomie als auch private Weinliebhaber. In der neuen...