Beilage

One-Pot-Pasta oder Salad-Bowl – diese Gerichte liegen total im Trend! Sie sind nicht nur wirklich praktisch, weil sie meist in nur einem Topf oder einer Schale zubereitet werden, sondern auch noch...

Spielen Sie mit dem Gedanken Ihre Ernährung umzustellen und sich gesünder zu ernähren? Möchten Sie damit beginnen, abzunehmen oder sind Sie vielleicht sogar schon dabei? Dann haben Sie mit dem...

Kürbis und Zucchini sind beides Gemüsesorten, die uns - aufgrund der guten Haltbarkeit - fast das ganze Jahr über begleiten. Es gibt sie praktisch in allen Varianten, ob pikant oder süß, gebraten...

Salate sind nicht nur köstlich und gesund, sie sind auch unglaublich vielseitig. Ob als Vor-, Haupt- oder Zuspeise - Salate passen immer, Durch die große Menge an möglichen Zutaten, verschiedenen...

Endlich hat die Grillsaison begonnen. Heizen Sie die Grills an, halten Sie die Grillzange bereit und werden auch Sie zum wahren Grillmeister. Wie das gelingt? Mit richtig guten Rezepten. In diesem...

Wer Antoine Monot, Jr. kennt, weiß dass ein schönes Stück Fleisch für Ihn das Größte ist ... Kein Wunder, dass der Grill im Hause Monot in der heißen Jahreszeit ständig in Gebrauch ist. Antoines...

Kartoffeln sind gesund und unheimlich vielseitig. Doch Viele kennen sie nur als Salzkartoffeln, Püree oder Pommes Frites. Doch es gibt viel mehr als das: Ob gekocht, gebraten, gegrillt, gehobelt,...

Als wir uns entschlossen haben, ein neues Grillheft aufzulegen, war klar, dass es nicht einfach ein weiteres Heft mit Grillstandards und Rezepten werden sollte. Uns ging es auch nicht darum, Ihnen...

Die wirklich neue Wildküche: 70 innovative Rezepte. Der Gourmet-Trend: nachhaltig kochen mit hochwertigem Fleisch, überraschend kombiniert. Wild interpretiert: Fingerfood und Tapas,...