Barbecue

Die Verbindung von natürlichen und gesunden Produkten sowie die Exotik Asiens sind der Grundstein Frank Heppners Bücher. In Zusammenarbeit mit der Firma RÖSLE entstanden die Rezepte und Ideen für...

Das Beste für die Grillsaison 80 Rezepte garantieren eine perfekte Grillsaison: Mit Fleisch, Geflügel, Fisch und Gemüse - dazu viele passende Saucen - kommen immer wieder neue Köstlichkeiten auf...

Ein Hauch von Wildheit liegt in der Luft, Rauch und Glut schaffen ein besonderes Ambiente, die Verwandlung des rohen Fleisches in knusprig Gegartes auf dem Rost erinnert an archaische Kochrituale....

Die 2. Auflage des günstigen Einsteiger-Buches zum Smoken wurde um eine Checkliste und einen Zeitplan für's erste Smoken erweitert - damit sich der Erfolg auch bei Smoker-Anfängern einstellt. Denn:...

Zu einem guten Leben gehören auch gute Feste. Sie sind es, die große Begebenheiten markieren und mit besonderen Zeiten des Lebens verknüpft werden. Und dann gibt es noch all die kleineren...

Der weltweit führende Grill-Experte Jamie Purviance beweist mit über 100 neuen Rezepten zum Thema Burger sein Können. Auf Holzkohle- oder Gasgrill gelingt der Klassiker mit saftigem Rindfleisch,...

Dieses Buch wurde mit dem Gourmand Award zum besten BBQ-Buch aus Deutschland gekürt. In dem großformatigen und umfangreichen Werk zur Smoker-Technik zeigt Bestsellerautor und Grillprofi Ted...

Grillen (Junge Küche) Die Grillsaison ist eröffnet! Mit dem Band Grillen aus der Reihe 'Junge Küche' bringen Sie innerhalb kurzer Zeit und mit wenigen Zutaten Abwechslung auf den Grill. Dieses...

Das perfekte Barbecue für Liebhaber außergewöhnlicher Fleischgenüsse kaum zu überbietende Bandbreite an Rezepten außerdem eine ganze Reihe an Beilagen und Desserts Cheryl und Bill Jamison sind...

Wer wirklich etwas über das Grillen lernen möchte, darf sich getrost an Steven Raichlen wenden: Die über 100 vielseitigen und abwechslungsreichen Grillrezepte stammen aus aller Welt und reichen von...

Meine eigenen Rezepte sind die Besten! • Eintragebuch für die besten Grillrezepte der Welt • Die Geschenkidee für Profis am Grill • Mit Coverstanze für eine Foto - so wird das Buch zum Unikat!...

Grillen & Barbecue und pikante-Chili- Küche. in CHILI BARBECUE kommt zusammen, was zusammengehört. Aber keine Angst: In den Rezepten gibts keine Schärfe-Rekorde oder Mutproben. Vielmehr heben hier...