Antipasti

Il Sudtirolo, ponte tra la cultura alpina e quella mediterranea, offre a tutti gli estimatori della buona tavola una specialità veramente ricca di storia: lo speck dell’ Alto Adige. Il protagonista...

In der Toskana lässt sich mit allen Sinnen genießen wie sonst kaum irgendwo. Seit Jahrhunderten verzaubert diese malerische Region an der Westküste Italiens Maler, Literaten und Reisende mit...

Kleines Glück ganz groß Ob sie als Antipasti angepriesen werden, Tapas und Snacks heißen oder sich als Vorspeisen vorstellen - die Leichtgewichte unter den Rezeptangeboten ersetzen immer öfter die...

Italienische Küche (Küchen-Classics) In diesem Buch aus der Reihe Küchen-Classics laden die beliebtesten Küchenklassiker der italienischen Küche zum Kochen und Schlemmen ein! Die Gerichte Italiens...

Il periodo degli asparagi – per veri buongustai questo periodo apre una quinta stagione. Tra le nostre ricette trovate sia piatti leggeri ideali per salutisti che nobili creazioni che invitano...

L’estate, tempo di grigliate. Tante sono le possibilità di cottura sul fuoco all’aperto e ve lo mostra questo ricettario ricco di immagini e di invitanti ricette, tutte ben descritte e sperimentate...

„Mia Passione“ – Ein ganz persönliches Kochbuch. Die mediterrane Küche dürfte wohl die beliebteste Küche der Europäer sein, zumal jeder Deutsche sich für Pizza, Spaghetti & Co. begeistern kann....

Basic cooking – das Kochbuch fürs ganze Leben Ausbildung, Job, Familie – Kochen kann man in jedem Lebensabschnitt lernen. Mit dem GU-Kochbuch "Basic cooking. Alles, was man braucht, um schnell...