Kochbuch-Rezension
von (01. November 2020)

Winterzauber & Weihnachtszeit

Rezepte und Ideen für die schönste Jahreszeit

6,5 / 10
werbung

Das Kochbuch

Dieses stimmungsvolle Weihnachtsbuch begleitet seine Leser durch die Weihnachtszeit, vom Advent bis Neujahr. Dazu zählen Dekotipps, Rezepte für wohltuende und wärmende Getränke, opulente Braten, köstliche Plätzchen und Drinks, die Spaß machen und auf´s neue Jahr einstimmen.

 


Kochbuch-Details

Titel
Winterzauber & Weihnachtszeit
Verlag
ISBN
978-3-76-672495-3
Erschienen
17.09.2020
Größe
250 x 280 mm
Preis
29,95 €


Benjamin Cordes
geschrieben von:
Benjamin Cordes
Benjamin Cordes ist Autor und Experte für Kulinarik. Seine Filme sind im öffentlich-rechtlichen Rundfunk zu sehen, seine Texte u.a. im Magazin Falstaff zu lesen. Er ist Gründer von Kaisergranat.com und Initiator des Deutschen Kochbuchpreises.


Kochbücher

Moingiorno!
8,2 / 10
29,90 €
Cornelia Poletto betreibt in Hamburg seit vielen Jahren ihr beliebtes Restaurant, das nach ihr benannt ist. Während dort italienisch gekocht wird, findet ihr Alltag in der norddeutschen Hansestadt...
butter
8,1 / 10
28,00 €
Wir mögen´s gerne schnörkellos und deshalb mögen wir auch dieses Kochbuch. Ohne viel Umschweife gibt´s hier mehrheitlich deutsche (klassische) Rezepte, in ihrer besten und einfachsten Form. Ein...
Fisch & Meeresfrüchte
7,8 / 10
50,00 €
Wer auf der Suche nach einem Standardwerk für Fisch und Meeresfrüchte ist, wird bei diesem Kochbuch fündig. Auf bester fachlicher Grundlage zeigt es die wichtigsten Techniken und vielseitige...
Heimatküche - Der zweite Streich
7,5 / 10
29,80 €
Sie nennen sich „Next Generation“: Eine Köchin und acht Köche aus dem Hochschwarzwald. In ihrem zweiten Kochbuch zeigen sie, wie moderne und zeitgemäße Heimatküche aussehen kann. Auf Basis guter...
Fermentieren
8,2 / 10
36,90 €
Dieses opulente Standardwerk ist mit seinen über 400 Seiten ein riesiger Rezeptfundus für alle denkbaren Gemüse von Artischocke bis Zwiebel. Der starke Theorieteil erstreckt sich über 125 Seiten...
111 Brot-Mythen, die sich verkrümeln können
8,9 / 10
19,95 €
Endlich sagt´s mal jemand! Dass Dinkel nicht gesünder ist als Weizen (und gehört ohnehin zur gleichen Familie), Holzofenbrot nicht das bessere Brot sein muss, Hefeteig bei Zugluft nicht einfällt...
Eating in Taiwan
8,6 / 10
32,00 €
Sissi Chen ist tief in die taiwanesische Küche und Esskultur eingetaucht – und wir tauchen mit! In ihrem zweiten Kochbuch zeigt sie auf ihre ganz persönliche, unnachahmlich freundliche Art, wie in...
Einfach Sauerteig!
8,4 / 10
29,99 €
In einem angenehm handlichen, kompakten Format führt dieses Brotbackbuch in das Backen mit Sauerteig ein. Es lässt kein wichtiges Thema aus und enthält Rezepte mit einer großen Bandbreite, von...