Kochbuch-Rezension

Das Dr. Oetker Schulkochbuch für Kinder

6,8 / 10

Das Kochbuch

Dieses Grundkochbuch führt die Nachwuchsköchinnen- und köche an die Grundlagen des Kochens heran. Mit allen Klassikern, die Kinder mögen. Nicht besonders aufregend oder kreativ, dafür aber solide und gelingsicher. Ein guter Anfang.

Die Rezepte

Nach einem kindgerecht geschriebenen Ratgeberteil folgen die Rezepte, die sich auf fünf Kapitel aufteilen. Einige Beispiele aus ihnen:

  • Frühstück: Porridge, Rührei, Pancakes, Arme Ritter
  • Snacks und Salate: Pesto, Wraps, Tortilla, Apfel-Möhren-Salat, Tomatensalat, Nudelsalat
  • Zum Sattessen: Käse-Lauch-Suppe, Burger, Köttbullar, Gnocchi mit Spinat, Kartoffelbrei, Spaghetti Carbonara
  • Aus dem Backofen: Backkartoffel, Gemüsepommes, Kartoffelgratin, Lasagne, Nudelgratin,
  • Nachtisch: Bratäpfel, Frozen Yoghurt, Kaiserschmarrn, Milchreis, Panna Cotta, Tiramisu

Die Zielgruppe

Kinder und Eltern, die für und mit ihren Kindern kochen.

Der Schwierigkeitsgrad

…kinderleicht, logisch.

Die Optik

Hell und freundlich und mit guter Übersicht.

Die Zutaten

…zu finden ist ebenfalls ein Kinderspiel.

Das Fazit

Ein gutes Grundlagenkochbuch, mit dem Kinder leicht an´s Kochen herangeführt werden und schnelle Erfolgserlebnisse haben werden.

Veröffentlicht am 09. Oktober 2020, überarbeitet am 09. Oktober 2020.
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geschrieben von:
Benjamin Cordes
Benjamin Cordes ist Journalist und beschäftigt sich beruflich ausschließlich mit kulinarischen Themen. Als Autor recherchiert er Beiträge über die Qualität von Lebensmitteln und Restaurants für das NDR Fernsehen.

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