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Kochbuch-Rezension

Rezepte für mehr Weingenuss

Wie Sie mit passend gewürzten Snacks mehr aus Ihrem Wein herausholen

7,8 / 10

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Veröffentlicht am 01. Januar 2016, überarbeitet am 01. Januar 2016.
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geschrieben von:
Benjamin Cordes
Benjamin Cordes ist Journalist und beschäftigt sich beruflich ausschließlich mit kulinarischen Themen. Als Autor recherchiert er Beiträge über die Qualität von Lebensmitteln und Restaurants für das NDR Fernsehen.

Kochbücher

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Ein langes zischen, schlürfen, schlucken. So ungefährt klingt Asien. Oder zumindest ein großer Teil seiner Esskultur. Grund ist der Suppenkult, der sich von Japan über Vietnam bis nach China erstreckt. Ihm huldigt dieses dicke Buch, das kaum eine Variante und keine Nudel auslässt. Auch nicht die…weiterlesen
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