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von (01. Mai 2017)

Restauranttest im „Heldenplatz“

Für die aktuelle Ausgabe des Gastroführers „Szene Hamburg Essen&Trinken“ haben wir das „Heldenplatz“ in Hamburg besucht. Unsere Restaurantkritik gibt´s im Guide, hier sind die Bilder dazu.
Wildgarnele, schwarzer Knoblauch, Kimchi, Mango
Wildgarnele, schwarzer Knoblauch, Kimchi, Mango

DEN GUIDE „SZENE HAMBURG ESSEN&TRINKEN 2017" KANN MAN HIER KAUFEN.

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Wildgarnele, schwarzer Knoblauch, Kimchi, Mango
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Softshell-Crab, Paprika, Kopfsalat
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Risotto, Kerbel, Tomate
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Schwarzfederhuhn, Aubergine, Tamarillo, Schalotten
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Kalbsbacke, Kalbsbries, 2x Karotte, Jus

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Benjamin Cordes
geschrieben von:
Benjamin Cordes
Benjamin Cordes ist Autor und Experte für Kulinarik. Seine Filme sind im öffentlich-rechtlichen Rundfunk zu sehen, seine Texte u.a. im Magazin Falstaff zu lesen. Er ist Gründer von Kaisergranat.com und Initiator des Deutschen Kochbuchpreises.

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