Kochbuch
Maritim Alpin
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Über das Buch
Die Einflüsse Seiner Heimat, die Verbundenheit zum Meer, die Liebe zu den Bergen. Die Wertschätzung der Traditionen aber auch der Mut zu Neuem. In seinen ersten Buch "Maritim Alpine" verbindet Starkoch Nenad Pančić die alpine Bodenständigkeit mit mediterraner Leichtigkeit.Dass Beste der alpinen Küche vereint sich hier mit istrischer Lebenslust.werbung
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Kochbücher
7,1 / 10
34,00 €
Die Silberlöffel-Kochbücher gelten als Italiens beliebteste Kochbuch-Reihe. In diesem neuen Standardwerk lernt man mehr als 40 Nudelsorten und mehr als 300 dazu passende Rezepte kennen.
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Dieses Kochbuch ist ein gelungenes Überblickswerk über die verschiedenen Pastasorten, ihre Herkunft und Herstellung. Klar strukturiert, handwerklich überzeugend und kulinarisch auf hohem Niveau....
8,2 / 10
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29,95 €
In diesem sehr gelungenen Kochbuch geht die Reise einmal rund ums Mittelmeer. Aus praktisch allen Anrainerstaaten findens ich hier wunderbare kulinarische Inspirationen. Manche sind ganz klassisch,...
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Dieses großformatige und wertig gestaltete Kochbuch porträtiert die bekanntesten Klassiker der italienischen Küche und die wichtigsten Produkte.
Die Rezepte orientieren sich an der klassischen...