Kochbuch
Macarons
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Über das Buch
Köstlichkeiten aus der französischen PatisserieDie luftig-leichten Macarons sind aus der französischen Patisserie nicht wegzudenken. In buntesten Farben und feinsten Aromen locken sie in den Auslagen. Mit zahlreichen Tipps und Tricks und genauen Backanweisungen geling das zarte Gebäck jetzt auch zu Hause. Klassisch in rosa-rot mit Himbeer- oder Erdbeerfüllung, mit köstlicher Schokoladefüllung und feinen Kirschstückchen als Schwarzwald-Macaron, mit Limoncello gefüllt als italienische Variante, oder edel mit Orangenblüten und Pistazien – zum Verschenken oder selbst essen!
• Die feine französische Patisserie zum Verschenken
• Tipps und Tricks zur Zubereitung sowie zahlreiche Rezepte
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