Kochbuch

Kartoffeln

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Kartoffeln
Über das Buch
Alles Gute aus der Knolle

- Klassische und innovative Kartoffelgerichte aus der ganzen Welt
- Von Bratkartoffeln über Kartoffelsuppen bis hin zu Pürees, Klößen, Knödeln, Puffern und Gratins
- Mit Schritt-für-Schritt-Anleitungen und attraktiver Food-Fotografie
- Handlicher Flexo-Einband im attraktiven Format

Kartoffeln sind die Multitalente in der Küche, denn ob gekocht, gebraten, gegrillt, gehobelt, gerieben oder gebacken: Sie sind immer ein Leckerbissen.
Diese Rezeptsammlung zeigt Ihnen, wie Ihre Lieblingskartoffelgerichte auch genau so gelingen, wie sie schmecken sollen. Darüber hinaus präsentiert sie eine Fülle klassischer und innovativer Kartoffelrezepte aus der ganzen Welt. Von den kross gebratenen Bratkartoffeln über sämige Kartoffelsuppen und feine Pürees bis hin zu Klößen, Knödeln, Puffern und Gratins: In diesem Buch steckt für jeden Anlass und für jede Zubereitungsart höchster Kartoffelgenuss.

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Kochbuch-Details

Titel
Kartoffeln
Verlag
ISBN
978-3-62-513848-8
Erschienen
15.12.2013
Auflage
1., Auflage. Auflage
Gewicht
572 g
Größe
160 x 200 mm
Preis
4,99



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