Kochbuch
Ganz mein Geschmack!
Köstlichkeiten aus dem Waldviertel
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Über das Buch
Im hohen Norden, dem niederösterreichischen Waldviertel, zeigt sich Österreich von seiner geschmackvollsten Seite: Ob Waldviertler Graumohn, Erdäpfel, Karpfen, Kräuter, Käse und Brot oder erlesene Weine, Biere, Edelbrände und viele andere Spezialitäten und Raritäten - das Waldviertel gilt heute bei Gourmets als größter Feinkostladen Österreichs.Was man aus diesen Rohstoffen in der Küche zaubern kann, zeigt dieses Büchlein.
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