Kochbuch
Champagner
(Hallwag Die Taschenführer)
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Über das Buch
Die Welt der ChampagnerÜber 4.500 Betriebe produzieren den berühmtesten Schaumwein der Welt – jeder auf seine Weise. Das HALLWAG Standardwerk stellt eine Auswahl der wichtigsten Produzenten mit ihrem ganz individuellen Stil des Hauses vor: traditionell, innovativ oder revolutionär. Alles Wichtige alles Wichtige über die unterschiedlichen Traubensorten, Regionen und Ausbaustile.
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