Kochbuch

Brotzeit, Braten, Brennsuppen

Ein literarisches Münchner Vorstadtkochbuch mit Gedichten, Geschichten und 180 Rezepten aus vergangener Zeit

14,99 €
Brotzeit, Braten, Brennsuppen
Über das Buch
Ob Panadlsuppe oder Brennsuppe, Knöcherlsulz oder O‘batzder, Kalbsnierenbraten
oder Gansjung, Reiberknödel, Fingernudeln, Auszogne oder Bettelmann − das
Münchner Vorstadt-Kochbuch enthält die beliebtesten Rezepte für Brotzeiten, Vor-,
Haupt- und Nachspeisen von anno dazumal.
Historische Bilddokumente und Texte namhafter Münchner Schriftsteller wie Karl Valentin, Oskar Maria Graf, Lena Christ und anderen bilden den literarischen Rahmen
für diese kulinarische Fundgrube.
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Kochbuch-Details

Titel
Brotzeit, Braten, Brennsuppen
Von
Verlag
ISBN
978-3-76-304035-3
Erschienen
09.03.2016
Größe
170 x 213 mm
Preis
14,99



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