Kochbuch
American Regional Cuisine
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Über das Buch
American Regional Cuisine, Third Edition combines history, anthropology, and cuisine into a clear and comprehensive resource for the American Regional course. Its menu-driven approach makes this book unique in the marketplace, providing unparalleled value to culinary-arts students.werbung
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Kochbücher
Kochbuch von
6,99 €
Dieses Kochbuch richtet sich an Menschen, die nach den üppigen Mahlzeiten der Weihnachtszeit wieder Ruhe und Klarheit auf den Teller bringen möchten. Wendys Lieblingsrezepte stehen für eine Küche,...
7,9 / 10
Kochbuch von
28,00 €
Oz Ben David und Jalil Dabit betreiben in Berlin das israelisch-palästinensische Restaurant Kanaan, bei dem nicht nur der Genuss, sondern auch das Verbindende des gemeinsamen Essens im Mittelpunkt...
7,2 / 10
Kochbuch von
24,00 €
Wer mediterrane Küche grundsätzlich nur mit Leichtigkeit und viel Gemüse verbindet, der wird mit diesem authentischen Kochbuch lernen, das insbesondere die bodenständige portugiesische Küche viel...
7,0 / 10
Kochbuch von
30,00 €
Andalusien – wer denkt da nicht an Sommer, Sonne, Urlaub. Und da kommt es doch wie gerufen, dass man sich mit diesem Kochbuch ein Stück vom spanischen Lebensgefühl nachhause holen kann.