John Wiley & Sons



Weitere Bücher des Verlags


Culinology

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Erschienen: 7. Dezember 2017 (1. Auflage)
Verlag: John Wiley & Sons
Seiten: 432
Größe: 150 x 250 mm
225,00 EUR
Weight Loss Surgery Cookbook For Dummies

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Erschienen: 16. Dezember 2016 (2. Auflage)
Verlag: John Wiley & Sons
Seiten: 408
Größe: 189 x 235 x 22 mm
21,90 EUR
Professional Bread Baking

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Erschienen: 29. April 2016 (1. Auflage)
Verlag: John Wiley & Sons
Seiten: 408
Größe: 222 x 287 x 24 mm
135,00 EUR
Wine For Dummies

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Erschienen: 13. November 2015 (6. Auflage)
Verlag: John Wiley & Sons
Seiten: 432
Größe: 188 x 233 x 23 mm
21,90 EUR
American Regional Cuisine

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Erschienen: 16. Juni 2015 (3. Auflage)
Verlag: John Wiley & Sons
Seiten: 496
Größe: 217 x 286 x 24 mm
249,00 EUR
Molecular Gastronomy

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Autor: Jose Sanchez
Erschienen: 29. Mai 2015 (1. Auflage)
Verlag: John Wiley & Sons
Seiten: 320
Größe: 216 x 285 x 23 mm
235,00 EUR
Street Foods

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Erschienen: 12. Mai 2015 (1. Auflage)
Verlag: John Wiley & Sons
Seiten: 408
Größe: 218 x 282 x 42 mm
189,00 EUR
Baking and Pastry

Baking and Pastry

Erschienen: 3. April 2015 (3. Auflage)
Verlag: John Wiley & Sons
Seiten: 1136
Größe: 224 x 283 x 55 mm
235,00 EUR