Kneipp Verlag in Verlagsgruppe Styria GmbH & Co. KG

Tanja Gruber ist die erfolgreichste Glutenfrei-Bloggerin im deutschsprachigen Raum mit zigtausenden Followern auf ihren Socal Media Kanälen. Mit ihrem schönen Backbuch zeigt sie, wie man bekannte Kuchen- und Tortenklassiker und eigene kreative Neuschöpfungen glutenfrei backen kann.weiterlesen

Dr. Wolf-Dieter Storl ist Kulturanthropologe und Ethnobotaniker, der sich sein ganzes Leben mit den gesundheitsfördernden Wirkungen von Gemüsen, Heil- und Wildpflanzen befasst hat. In seinem neuen, lesenswerten Buch porträtiert er bekannte und vergessene Gemüse und gibt Tipps zu Anbau und Verarbeitung.weiterlesen