Warenkunde

Eine Anleitung, wie man in 10 Tagen zu einer guten Figur und mehr Energie kommt. Das 4-Stufen-Programm hilft, sich schon nach kurzer Zeit wieder leichter und wohler zu fühlen. Dabei stellt der...

Das Einmaleins des Brotbackens Gutes Brot ist ein Stück Heimat. Und unsere Heimat ist es auch, die mit echter Tradition aufwarten kann. Denn wo gibt es mehr Brotvielfalt als in Deutschland? Die...

Nachschlagewerk, Klassiker, Fachliteratur: Der Guide durch die Welt des Whisk(e)ys widmet dem besonderen Destillat rund 600 Seiten. Für alle, die 'das Wasser des Lebens' schätzen, lieben, kennen...

- Wie backe ich einen Marmorkuchen? Was kommt in einen Mürbeteig? Wie gelingt feines Zuckerwerk und wie garniere ich damit eine Torte? Das ultimative Backbuch SO GEHT BACKEN überzeugt mit...

"Best Meat Book, World 2015" Gourmand World Cookbook Awards Ein exklusives Koch- und Geschenkbuch nicht nur für Fleisch-Genießer! Faszinierende Food-Fotografie! Das Trockenreifen – Dry-agen – von...

Für alle, die sich gerne ein gutes Steak gönnen. Für alle, die gerne Spareribs auf den Grill legen. Und für all jene, die mit Begeisterung Fleisch essen, nicht ständig, vielleicht auch nicht oft,...

Harte Schale, süßer Kern! In alten Zeiten dachte man, der Walnussbaum trage die Weisheit der Götter in sich und gebe sie in Form seiner Nüsse an die Menschen weiter. Im Kern ist daran viel...

In diesem liebevoll gestalteten Band werden rund 100 raffinierte, aber einfach zuzubereitende Rezepte von Patrick Gebhardt vorgestellt, die die ganze Bandbreite einer Ernährung auf pflanzlicher...

Aus der Küche des ZDF Service-Magazins Volle Kanne: Montag bis Freitag von 9.05 bis 10.30 Uhr. Das Begleitbuch zur Sendung mit Koch- und Backexperten und Profis. Rezepte, Genusstipps und...

Seit 60 Jahren der große Grundkochbuch-Klassiker – millionenfach bewährt, von Generation zu Generation weiterempfohlen. Über 2000 Rezepte, die garantiert gelingen: Gerichte aus allen deutschen...

TEUBNER Food: Die ganze Welt der Lebensmittel. Das Standardwerk der Warenkunde als Sonderausgabe Das ausführliche Kompendium zum Thema Warenkunde: Produktinformationen zu über 2000 Lebensmitteln...