traditionelle Rezepte

Wer die italienische Kochkunst liebt und selbst gern Originalrezepte in der eigenen Küche zubereiten möchte, findet in diesem Buch eine große Anzahl von typischen Gerichten der süditalienischen...

Mezze sind die neuen Tapas - Die neue Levante-Küche Die trendige Levante-Küche ist weit mehr als eine traditionelle Länderküche aus Syrien, dem Libanon, Israel oder Jordanien. Viele Gerichte...

Hamburger Aalsuppe, Rundstück warm und der gute Braune Kuchen - traditionelle Hamburger Küche ist vielseitig, gesund und einfach lecker. Hulda Behnke stellt in diesem Kochbuch von 1923 über 1000...

Frisch kochen tut gut und ist mit den richtigen Rezepten auch kinderleicht! Liebevoll und sorgfältig haben die begeisterten Bäuerinnen und leidenschaftlichen Köchinnen Maria Reichhalter Prader und...

Sie schmecken nach Urlaub in der Sonne des rheinhessischen Hügellands: Andreas Kroemers Lieblingsgerichte. Der leidenschaftliche Hobbykoch vereint rund 60 köstliche Kochideen aus der Gegend rund um...

Als Köchin bei Senator Neumann, Bürgermeister von Lübeck, hat meine Großmutter Anfang des 20. Jahrhunderts viele leckere Rezepte verfasst und handschriftlich in Sütterlinschrift in einem Buch...

Als Köchin bei Senator Neumann, Bürgermeister von Lübeck, hat meine Großmutter Anfang des 20. Jahrhunderts viele leckere Rezepte verfasst und handschriftlich in Sütterlinschrift in einem Buch...

Sie schmecken nach Kindheit, Omas Küche und Urlaub in der Börde: Salka Schallenbergs Lieblingsgerichte. Die leidenschaftliche Hobbyköchin vereint rund 60 köstliche Kochideen aus der Gegend rund um...

Schritt für Schritt beschreibt und fotografiert Monika Frei-Herrmann erprobte, überlieferte aber auch raffiniert selbst erfundene Rezepte: Von Alltagsgerichten, Suppen, Salaten, Gemüse, Eier- und...