Tirol

Der letzte Urlaub ist schon wieder viel zu lange her, und Sie wissen schon gar nicht mehr, wie Ihr Lieblingsrezept schmeckt? Das Oktoberfest war klasse, und Sie möchten unbedingt Ihr eigenes...

Austria is known and loved for its variety of beautiful regions and landscapes. This variety is reflected in its many different regional cuisines, which have each developed their own cooking...

ALPIN-MEDITERRANE VIELFALT VEREINT IN SCHMACKHAFTEN GERICHTEN! Einfachheit und Bodenständigkeit - diese Eigenschaften zeichnen die schmackhaften Gerichte der bäuerlichen Küche aus. Für dieses...

75 Pasta-Rezepte zum Nachkochen und spannende Geschichten über Pasta, Köche und Südtirol In seiner direkten Sprache stellt Markus Holzer, der eingefleischte Südtiroler Jungkoch, den Leserinnen...

Heimatkunde für den Gaumen. Handlich und grafisch sehr ansprechend gestaltet, bieten die Bücher nebst etwa 60 Hausrezepten für Köstlichkeiten aus Tirol auch eine atmosphärische Einstimmung und ein...

Die "Tiroler Küche" von Maria Drewes gilt seit mehr als 30 Jahren als Kanon der Tiroler Kochkunst. Mit Bedacht auf bäuerliche Produkte, auf Saison und Region, ist es ein unverzichtbares...

Osttirol von seiner schönsten und vor allem besten Seite – ein Buch mit Genüssen für wirklich alle Sinne! In seinem neuesten Werk widmet sich Gerd Wolfgang Sievers einem Teil Österreichs, der...

Strudel bieten sich als süße wie auch als pikante Köstlichkeiten an, als Beilage zu Fisch oder Fleisch genauso wie als Hauptspeise selbst. Einfach und schnell in der Zubereitung, eignen sich...

Das ideale Geschenk für ausländische Gäste in Tirol. Die bekannte und bewährte „Tiroler Küche“ von Maria Drewes liegt hier in einer sehr ansprechenden Kleinausgabe auf Englisch vor. Die kleine...

So facettenreich wie die österreichische Landschaft sind auch die Küchen der einzelnen Regionen! Diese wertvolle Vielfalt zu bewahren und wieder ins Bewusstsein zu rufen, gelingt Renate und...

RICHTIG GUT ESSEN - BODENSTÄNDIGE GERICHTE MIT PFIFF! Christoph Wagner, der bekannte Autor von Kochbuch-Bestsellern, hat die besten Rezepte von Köchen aus bekannten Wirtshäusern aus Nord-, Ost-...

Echter Tiroler Schnaps hat als Edelbrand schon längst den Weg von der Bauernstube in die feinsten Restaurants gefunden. Dieses reich bebilderte Buch gibt Einblick in die Traditionen und Geheimnisse...