Pizza

Um Pizza, Pasta und Co. so zuzubereiten, wie es »la mamma« einst gemacht hat, muss man zum Ursprung gehen, zu den Familien, von denen diese typischen Gerichte stammen. Dieses Italienkochbuch...

Das Kochbuch »Neapel und die Amalfiküste« nimmt die Leser mit auf eine kulinarische Reise zu einer der malerischsten Küsten Italiens. Farbenprächtige Vegetation, türkisblaues Meer, der Vesuv und...

Enrico Juliano, ein erfahrener Pizzabäcker, erklärt gut verständlich alles, was Sie wissen müssen, um auch Zuhause Pizza wie in Italien bzw. wie beim Italiener, genießen zu können. Besprochen...

Leckeres aus dem Ofen - 2 variabel einlegbare Folien zum Abwischen schützen die Kochbuchseiten vor Spritzern - Jedes Rezept mit detaillierten Nährwertangaben und ausführlicher...

Italian Food Mach´s doch einfach! Der Untertitel der neuen Kochbuchreihe ist Programm. Die italienische Küche ist vielleicht die beliebteste der ganzen Welt. Kein Wunder: Sie kombiniert...

Sizilien ist eine besondere italienische Insel, denn sie wurde im Laufe der Zeit von vielen unterschiedlichen Einflüssen geprägt wie etwa von den Arabern, den Griechen oder den Spaniern. Vor allem...

Bella Italia! Wer liebt sie nicht, die italienische Küche? Pizza, Pasta und ganz viel Amore. Das Team mixtipp ist mit der Autorin Sylvia Lühert gemeinsam auf eine kulinarische Reise durch Italien...

Nachdem er etwa 40 Pizzerien in New York ausprobiert hatte, wusste der mehrfach ausgezeichnete Bäcker Håkan Johansson (World Baker of the year 2015) genau, wie eine Gourmet-Pizza sein sollte: eine...

Herzhafte und süße Hauptgerichte - ALLES FIX GEMIXT! Egal ob Aufläufe, Gratins, Flammkuchen oder Quiche. Alle Rezepte sind mithilfe Ihres Thermomix fix gemixt. Während alles im Ofen brutzelt,...

Bildkochschule auf italienisch - 60 authentische Rezepte von Antipasti über Primi und Secondi Piatti bis zu Dolci - Klare und anschauliche Step-by-Step-Fotos zu jedem einzelnen...

Antipasti, Pizza, Pasta, Involtini, Saltimbocca, Tiramisu, Panna cotta: Oh ja - all das ist Bella Italia. Dolce Vita pur! Fruchtiges Olivenöl, würziger Parmesan, sonnengereifte Tomaten: Die...