Marc Schommertz

Ein ganzes Jahr - 52 Wochen - 52 durchdachte Rezepte. In seinem Jubiläumsband zur 1000. Veröffentlichung präsentiert Marc Schommertz eine klare, praxiserprobte Auswahl an Gerichten, die saisonal,...

Ein ganzes Jahr - 52 Wochen - 52 durchdachte Rezepte. In seinem Jubiläumsband zur 1000. Veröffentlichung präsentiert Marc Schommertz eine klare, praxiserprobte Auswahl an Gerichten, die saisonal,...

In „Zucchinibusters - Die Geisterjäger der Gemüseküche“ nimmt Marc Schommertz seine Leserinnen und Leser mit auf eine kulinarische Entdeckungsreise rund um das vielseitige Gemüse Zucchini. In 20...

„Couscous Magic - Verzauberte Rezepte aus 1001 Körnchen“ entführt Sie in die aromatische Welt eines der vielseitigsten Getreideprodukte der Welt. In diesem Buch stellt Marc Schommertz 20 kreative...

In „Gartenglück am Grill - Zucchini statt Zank und Zoff!“ zeigt Marc Schommertz, wie Sie mit pflanzlichen Zutaten ebenso genussvolle wie nachhaltige Grillfeste feiern. Nach Vorwort und Einleitung,...

In „Spitzkohl‑Zauber - Rezepte, die dich in eine andere Welt versetzen“ lädt Marc Schommertz zu einer kulinarischen Entdeckungsreise mit dem zarten, milden Spitzkohl ein. Nach Vorwort und...

In „Sommersonnen‑Grillen - Rezepte für entspannte Tage im Freien“ begleitet Sie Marc Schommertz durch alle Facetten des perfekten Sommer‑BBQs. Nach einem einführenden Kapitel zu Grilltypen...

In „Carb‑Killer‑Küche - Der Anti‑Nudel‑Verführer“ präsentiert Marc Schommertz 20 raffinierte Low‑Carb‑Rezepte für je vier Portionen, die bewusst auf kohlenhydratreiche Sattmacher verzichten und...

In „Cheesequake - Käsekuchenrezepte für Erdbeben im Mund“ stellt Marc Schommertz 25 kreative Variationen der cremigen Klassiker vor, die von traditionellen New York Cheesecakes über fruchtige...

In „Leichte Grillküche - Ultimative Rezepte für Schwebende“ zeigt Marc Schommertz, wie Sie frischen Zutaten, schonende Grilltechniken und raffinierte Würzungen zu einer bewussten, aber...

In „Chicorée‑Meisterwerke – Wie man bittere Realität in köstliche Illusionen verwandelt“ führt Marc Schommertz in die unterschätzte Welt des Chicorées ein und zeigt in 20 kreativen Rezepten, wie...