Marc Schommertz

Volksrezepte Grillen und BBQ - Die Flachgrillbibel von Marc Schommertz widmet sich einer der direktesten und vielseitigsten Formen des Grillens. Auf dem Flachgrill entstehen kräftige Röstaromen in...

Dieses Kochbuch führt durch 50 cremige Rezepte für Slush-Maschinen, die auf Kaffee, Milch, Kakao, Joghurt und Eis aufgebaut sind. Jede Rezeptur ist auf 1,9 Liter vorbereitete Basis ausgelegt und...

Volksrezepte - Fußball, Feuer & Freunde ist ein Kochbuch für alle, die bodenständige Küche, internationale Aromen und gemeinsames Essen lieben. Marc Schommertz führt durch 48 Länder und stellt...

Pudding ist längst mehr als nur ein süßer Nachtisch – er kann Bühne, Experimentierfeld und Gesprächsanlass sein. Puddinators – Süße Wissenschaft ohne Regeln zeigt, wie vielseitig und überraschend...

Ein ganzes Jahr - 52 Wochen - 52 durchdachte Rezepte. In seinem Jubiläumsband zur 1000. Veröffentlichung präsentiert Marc Schommertz eine klare, praxiserprobte Auswahl an Gerichten, die saisonal,...

„Couscous Magic - Verzauberte Rezepte aus 1001 Körnchen“ entführt Sie in die aromatische Welt eines der vielseitigsten Getreideprodukte der Welt. In diesem Buch stellt Marc Schommertz 20 kreative...

In „Spitzkohl‑Zauber - Rezepte, die dich in eine andere Welt versetzen“ lädt Marc Schommertz zu einer kulinarischen Entdeckungsreise mit dem zarten, milden Spitzkohl ein. Nach Vorwort und...

In „Sommersonnen‑Grillen - Rezepte für entspannte Tage im Freien“ begleitet Sie Marc Schommertz durch alle Facetten des perfekten Sommer‑BBQs. Nach einem einführenden Kapitel zu Grilltypen...

In „Das Filet vom Glücksschwein - Bunte Vielfalt für jeden Geschmack“ nimmt Sie Marc Schommertz mit auf eine abwechslungsreiche Entdeckungsreise durch die Welt des zarten Schweinefilets. Nach einem...

In „Carb‑Killer‑Küche - Der Anti‑Nudel‑Verführer“ präsentiert Marc Schommertz 20 raffinierte Low‑Carb‑Rezepte für je vier Portionen, die bewusst auf kohlenhydratreiche Sattmacher verzichten und...

In „Leichte Grillküche - Ultimative Rezepte für Schwebende“ zeigt Marc Schommertz, wie Sie frischen Zutaten, schonende Grilltechniken und raffinierte Würzungen zu einer bewussten, aber...